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フルーツケーキ


今日のケーキは、フルーツケーキ。
ドライフルーツざくざくと。
シロップのおかげで、ちょっとゆるめのしっとり系に仕上がった。

これは、大人向けかなぁ。
お酒増やしてもいいよなぁ。

むかーし長崎に住んでいた頃、
お向かいの、あの、ケーキ屋さん。
名まえもわすれたあの店の、
ブランデーケーキ(←バターケーキにブランデーがべしょべしょ染みててうまいのだ)と、
チーズケーキ(←チーズケーキなのに堅くてサックリ)
が、たべたぁぁあい。
今でもお店あるのかなー。
と、ふと思い出す不思議さよ。


滑石から横尾団地へ上がるバス停近くの店ですが。
20年前のことですなぁ。
と、自分の年齢にびっくりだ。
by tsurukame_ko | 2009-02-22 20:17 | 日々のオヤツ | Comments(0)
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