【本日のオヤツ】 柿ジャムつくってみたならば、完熟柿と同じ味。 【庭の柿の実、収穫祭】
どんどんジュルく熟しちゃう柿で、つくったジャム一瓶。
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トロットロ~の、ゆるゆるで、ジャムというよりソースかな。
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皮剥き、種取り、砂糖を加え、コトコト煮るだけ、簡単ニョ。
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たぶん、これは、ヨーグルトにね、落としてたべるが正解ニョ。

だけど、マフィンに焼いちゃいたい。
これだけだったら甘すぎて、かーなりくどいと思うけど、
クリームチーズと合わせたら、案外イイかもしれないニョ?
と、楽しく妄想してるとこ。
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いいの、自己満足乙だから。
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by tsurukame_ko | 2016-10-04 06:00 | 日々のオヤツ
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