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お子さまランチはいくつになっても、ちょっと素直にうれしいわたし。
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ハンバーグとナポリタン。
つけ合わせには、ポテトサラダ。

おべんとうの残りの王道メニューで、
お昼は、お子さまランチする。

このちっちゃい旗がねぇ、
ちいさいかめろくのお気に入り。

べつに、ふつうにたべている、
いつものごはんなんだけど
旗が一本立っているだけで、
なんだか三割増しらしい。

今ではめっきり出番の減った、
ちいさい旗さんなのだけど
やっぱり捨てられないのだわ。
たまにはワタクシ自身のために、
お子さまランチ、いたしましょう。

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今日は、ぴかぴかお天気で、
遠足日和でよかったね。

こっそり覗きに行きたくて、
ウズウズがまんしてるわたし。

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by tsurukame_ko | 2012-05-12 14:59 | 日々のこと | Comments(5)
中学男子弁当箱は、いれてもいれても埋まらない。泣
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メインの肉をじゅじゅじゅと炒め、
野菜の煮物を一種類。

今回は煮物がなかったので、
楽ちんスパをつけ合わせ、
ほうれん草とベーコンを、やっぱり炒めてごまかした。
玉子はかならず焼きますよ。

それでもあまったスペースに、
マカロニサラダと、たまごサラダを並べてなんとかスペースは埋めてみた。
同じマヨネーズ味だけど。ブロッコリーも切らしてて、入れるものがないのだよ。

やっぱり煮物がないことには、
広大なスペースは埋まらない。

ねー、みなさんナニをいれてるのかしら。
つめてもつめても、まだあまる。
もっと常備菜を休日につくっておくべきなんだよね?
毎日まいにち、弁当に、ころされかかっているわたし。

明日は土曜日なのだけど、遠足弁当つくらねば。
ハンバーグと、ポテトサラダ、玉子焼きとウインナー。
帰りのスーパーお買物、メモメモしつつ、行ってきます☆

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by tsurukame_ko | 2012-05-11 07:58 | 日々のこと | Comments(3)
【長崎散歩】 老舗「吉宗」の茶わん蒸しと蒸し寿司をいただくこと。
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ねーねー、かーちゃん71って、
いったい何の番号なの?

ああ、しろくまちゃん、これはねぇ、
下駄箱の番号札なのよ。

ここは、老舗のごはんやさん。
茶わん蒸しのお店なの。
お靴を脱いで、お二階に、上がるお店なのだけど、係の方がこの札を、ぱちんと鳴らして、ご案内。

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浜の町の「吉宗」は、ちいちゃいころに親に連れられて訪れていた懐かしい場所だけど。

当時は、こーんな地味なメニューより、洋食の方がいいなぁ、なんて思ってた子どもでゴメンナサイ。

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とても、ふるぅい建物で、
ちょっとお寺っぽい感じ。


そうね、木造の佇まいが、ワタクシとてもすきなのだ。


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ほーら、きたきた、この器。
売ってたら、ぜったい買うのになぁ。


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ふんわりやわらか
茶わん蒸しと、蒸し寿司のセットが定番だ。

スタンダードな茶わん蒸しで、
くせのないやさしいお味なの。

大きな器なんだけど、
案外すっと食べちゃえる。


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「改装します」の立て札に、かなーりショックなわたくしですが。
このふるーい建物が、ぜったいすきなんだけどなぁ。

吉宗(よっそう)
一人前¥1,260


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by tsurukame_ko | 2012-05-08 00:37 | 日々のこと | Comments(9)
お天気のいい休日は、おやつにゼリーをつくりましょう。
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かーちゃん、かーちゃん、これはさぁ
一体、何のゼリーかなぁ。
どうせ、ぼくは見るだけで、
ぜんぜんもらえないんだけど。


あら、あら、ごめんね、しろくまちゃん。
あーん、ってお口ひらくかなぁ。

せっかくの白いぽわぽわちゃんが
よごれちゃったらたいへんだ。

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かんたんカップにつくるゼリーは、
ええ、ツルカメ家の定番だ。

白桃の缶詰をゴロゴロざっくり切って入れ、
缶詰のシロップ+ゼラチンで、ゼリー部分をつくります。
今回は、季節柄、
庭のさくらんぼをトッピング。

冷蔵庫で固めたら、
いただく直前にトクトクと、
ピーチネクターを注ぐ
のが、
おいしい!のコツになるのだな。

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いっつも、いっつもコレなのだけど、
やっぱり一番好きな味。

これなら、
実はかめろくも一人でつくれちゃうのだな。
ずっと見てきているんだもん。

果物が蜜柑でも、パイナップルでもおいしーし、そのときはネクターはいらなくて、
もっとあっさりな味になる。

五月の連休のころにねぇ、
結構毎年つくるので、
我が家では、
休み気分のワクワクと常に連動するオヤツ。

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by tsurukame_ko | 2012-05-04 18:28 | 本日のオヤツ | Comments(5)
連休後半開始です。庭のさくらんぼ、大豊作。
毎年まいとし、この時期は、庭のサクランボが色づくよ。
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小鳥たちとの争奪戦に、正直、勝ち目はないけれど。
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青空ぴかぴか輝いて、洗濯日和であるのだな。
夫は仕事に行っちゃったし、お留守番はつまらない。
子どもは宿題に追われているし、だれもあそんでくれないのー。
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洗濯して、片付けて、ロンドン旅行記書いちゃおう。
それとも、お菓子、つくろうか。
自分ちでのんびりすごす休日、そんなんも楽しい初夏の風。

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by tsurukame_ko | 2012-05-03 10:52 | 日々のこと | Comments(5)
【長崎散歩】 ちゃんぽん発祥の店。「四海楼」でお昼ごはん
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さっき着いたばっかりなのに、
もうお昼ごはんをたべるんだ。
ちょっと急ぎすぎじゃないー?
11時をすぎたところだよ。


しろくまちゃんたら、そう言わず。
ちょいと付き合ってちょうだいよ。

中華料理「四海楼」(しかいろう)は、ちゃんぽん発祥の店なのよ。
行列必須な店だけど、
開店を待つ今!この時ならば、
すぐに入れちゃうのだよ。
だからぜったい今たべる。
11:15開店に、11:05くらいに並んだら、
開店と同時に、レストランへあっさり入れてウレシーな。

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これが、問題の「ちゃんぽん」だ。
なんだか小洒落た玉子だなぁ。

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こちらは、細麺の「皿うどん」。
「皿うどん」も、こちらの店で開発されたメニューらしい。

ソースをかけて、いただきます。

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実は、こちらのお店はね、5階建のビルヂング。
ちゃんぽん屋とは思えない(←失礼)、すてきな展望レストラン。

長崎港が一望できる素晴らしい見晴らしで、折しも「長崎帆船まつり」中、豪華客船が目の前に。

いかにも、観光長崎!で、えーと、なんだか照れちゃうなぁ。
だって、ワタクシこのお店、来るの、初めてなんだもん。

子どもの頃の夏休み、「長崎のおばあちゃんち」でよくたべた「近所の店の出前の皿うどん」が、一番旨いと、今も思う。
すごくでっかい大皿に、4、5人分が盛られてて、リポビタンDの瓶みたいなのにソースが入ってついてきた。
その大皿を、親戚で囲んでわさわさ喰らうのだ。
「長崎のおばあちゃんち」が消えて久しい今となれば、遠く懐かしむ記憶の中で味わうだけの夢だなぁ。



観光長崎を満喫するには、とてもぴったりな楽しいお店。
食事をすれば、一階のお土産物屋は5%割引。
「中華料理 四海楼」(しかいろう)
ちゃんぽん ¥950
炒麺(細麺の皿うどん) ¥950



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by tsurukame_ko | 2012-05-02 22:06 | 日々のこと | Comments(8)
ツルカメ一家のお弁当。おとーさん、おかーさん、子どものと。
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よそのお宅では、
オイシソーなお弁当が目白押し。
うちもお弁当あるんだよー。って、
写真を撮ってみたんだよ。

うーん、でも、かーちゃん、なんだかさぁ
うちのおべんとう、暗いよね?


たしかに、そうね、しろくまちゃん。
写真の練習しなくちゃね。

てゆーか、その前に、
盛りつけの練習もいるみたい~。


一番手前のくろいのは、かめろく様(仮名@中学一年生)のお弁当。
うめぼしとマヨネーズは、禁止令が出ましたよ。
真ん中のオレンジ色は、とーちゃん様のお弁当。
シューマイだけはぜったいに、何があっても入れること。
一番奥の黄色ちゃんが、ええ、わたくしのお弁当。

曲げわっぱのお弁当箱にアコガレたりもするけれど、うちはふつーのプラスティックのよくあるお弁当箱よ。
だけど蓋が上のほうに、盛り上がるタイプがいいのだな。ぺしょっと平らな蓋は困るのだ。それが結構なこだわりだ。

けっこんしてからずーっと夫とわたしのぶんはつくってた。
けど、この春からは、かめろくのぶんも加わった。
この弁当箱が大きくて!入れても入れても埋まらない。
育ち盛りのお弁当、6年、おいしく届けましょう。

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by tsurukame_ko | 2012-04-19 22:00 | 日々のこと | Comments(4)
何事もなく過ぎる日よ。

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今日は、朝からお教室。
おいしいコーヒーの淹れ方講座。

ドリップするときは、杯数分+アルファの最後まで、
途中で途切れることなくお湯を注ぎ続けるのがコツだって!

お湯が途切れると、えぐ味が出て、おいしくなくなるんですってよ!?

みんなでワイワイおしゃべりしつつ、習い事って、たのしいなー。

午後は、祖母の見舞いに行って、夜は町内の会合で。
主婦的任務の一日で、今日は暮れていく夜よ。

なんもない平和がいちばんだー。
二階では、テスト勉強中。

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by tsurukame_ko | 2012-04-14 20:47 | 日々のこと | Comments(6)
おたんじょうびおめでとう<わたし
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おたんじょうびのお祝いに、
ステキディナーにご招待。
わーい、夫ありがとー。
と、素敵な会食の夕べをば。

ステキレストランの、ステキディナー。
フランス料理のフルコース。

個室だから、周りを気にせず
お写真だって撮り放題。
家族でゆっくり過ごせます。

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ステキ料理の写真を撮る気満々で来ている夫様。<スポンサーなので「様」付きで。

料理を待つ間がヒマだと騒ぎ、わたしのスマホを奪う子ども。

まー、なんて家族に恵まれた
44ゾロ目の誕生日。

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いやいや、食事はとってもね、
たいへんおいしゅうございました。

サプライズのケーキまで!
準備してくれた夫、ありがとー(≧∇≦)b

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しかーし!ここで、問題が。
19時開始のディナーコースは、
なかなか時間がかかるのだ。

もー、腹いっぱいで入らないー
デザートたべて帰りたいー
退屈ー
だから本持ってくるって言ったのにー
ねむいー
もうだめー

と、のたまう おぼっちゃま。

いやいや、わたしの胃袋も、
ギブ寸前で、やばいです。
フルコースに立ち向かうには、健康と気合が必要ね。

カメラも買ってもらったし、今年はウハウハ誕生日♪
カメラを入れるバッグほしいー。吉田カバンのやつがいいー。
試しにおねだりしてみたら、それは自分で買いなさい。と、至極尤もなお答えが。

家族揃ってお祝いできる、そんなんが一番のプレゼント。
夫もかめろく(仮名@3月までは6年生)も、ありがとー(≧▽≦*)
感謝感激の夜でした。

肝心のお料理写真は、ピントがぼけてて大失敗。カメラ女子への道のりは、相当遠い。らしいです。

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(*`д´)b料理の写真が上手に撮れずに、とっても悔しいウキー!とな。
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by tsurukame_ko | 2012-03-24 22:42 | 日々のこと | Comments(8)
祐徳稲荷名物の、これは、角屋の酒まんじゅう
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あのさぁ、かーちゃん、ぼくってば横顔、あんまり自信ない~。
おまんじゅうが主役だろうけど、ぼくも、かわいく撮ってほしい。


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えーと、ごめんね、しろくまちゃん。
まー、今回は諦めて。
祐徳稲荷名物の、
これは、角屋の酒まんじゅう

ほんわかぬくぬくあったかで、
行ったら必ず!買っちゃうの。

「やったー!かどやの酒まんじゅう~!」
かめろく、早速ぱくり、とな。
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(*`д´)b かめろく、まんじゅう好きなのだ。
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by tsurukame_ko | 2012-03-11 20:00 | 日々のこと | Comments(3)