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皮ごとポリポリ食べちゃえるお野菜みたいなブドウ、すき。
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うちの坊ちゃんかめろく様は、おめざの果物が必須です。

ねむくて機嫌グズグズの赤んボだったかめろくを
「果物あるよー」
と、ご機嫌取って、たたき起して→保育園。
に、送っていた頃の名残りなの。

今ではすっかり大きくなって、朝眠たいのは自己責任。
だけど、朝一番に果物を摂る習慣だけが残ってる。

何の果物を買おうかな?と、それが案外楽しみなのだけど、
今回コレダ!と見つけたのが、
「皮ごと食べられるぶどう」ちゃん。


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実は、これは去年のロンドンで
かめろくが、いたく気に入って
パクパクたべてたやつなのだ。
パッキングされた状態で、
サンドイッチのチェーン店や、コンビニだとか、スーパーに、ずらりと並んだ定番品。

「あのブドウがおいしかった!」
と、帰ってからも探したけれど、
残念ながら、我が家周辺では、見つけることができなかった。

齧った時には皮がパリ、と弾けるような歯ごたえで、その感触が病みつきになっちゃう味わいなのですよ。
実と皮がぴったりと一体になっていて、丸ごとポリポリ食べちゃえる。


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マスカットはもちろん違うし、レッドグローブでもない感じ。
あのブドウのためにはもう一度ロンドンへ行かねばなるまいか。と、思っていたとこだったとよ。

今回たまたまスーパーで「皮ごと食べられる」とゆー表示を見つけて
これはどうかな?と買ってみたら、なんとビンゴ!だったのだ。

「やったー!このブドウだー!」
と、かめろくは大喜び。
「これ、どこに売ってたの?
お店にあるだけ買ってきてーえ!」

と、買い占めの指示が飛びますよ。
いやいや、それは無茶ですが。

反抗期中の12さいも、食べ物で吊られる単細胞。
やっぱ、かわいー。と、母的にニンマリわらう夜ですよ。


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by tsurukame_ko | 2012-09-13 00:11 | 中学1年生 | Comments(11)
「丁寧な暮らし」って、すごーく遠い。ガサツな日々を過ごしてる。
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夏も終わった今ごろに、
ゼリーをつくってみましたよ。
缶詰の白桃とシロップで、ぷるんとゆるめに固めたら、
食べる直前にネクターを、とぽとぽ注いで出来上がり。

すごくかんたんにできるしね、家族みんながすきなのに、
全然つくっていなかった。
気持ちにふんわりゆとりがないと、
お菓子なんかつくれない。

だって、お菓子づくりって、
仕事だとか、母仕事だとか、食事の支度や洗濯の、
ずっーと先にあるんだもの。
そこに辿りつくまでには、幾多の坂を乗り越えて、走っていかねばならぬのだ。
蜃気楼のように、遠いのだ。

だけど、それでもつくりたくなるのは、一体なぜかしら。
ほんとはケーキを焼きたくて、バターを買ってきたけれど、そこまでの情熱は、どうやらなかったようですよ。


それにしても、うちのようすはまだまだ夏のまんまだなー。
世の中は秋にシフトしてるのに、我が家は、ざらりと日焼け中。
家全体が埃っぽくて、薄汚れている感じだなぁ。
ものが溢れて収まりきれずに、あっぷあっぷしてるのだ。

お休みの日に一日かけて、あちこち磨けばいいのにね。
PCの前に座り込んだり、カメラを持って出かけたり、遊んでばっかりいるのだな。
メンテナンスをおろそかにしてはいかんぞ。と反省を。


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by tsurukame_ko | 2012-09-11 00:40 | 日々のこと | Comments(12)
【本日のおやつ】 ガリガリ君のコーンポタージュ味。
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本日のオヤツは、「ガリガリ君」。
だけど、見たことない色だ~。

コーンポタージュ
って、書いてあるけど、
これってほんとにアイスなの?


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ああ、うん、そうね。しろくまちゃん。
わたしも信じ難いけど、
どうやらこれは、ガリガリ君。話題の新製品!らしいのだ。

えー、1こでいいやん、いっこでー!
と、わたしの叫びは却下され、
「うちは三人家族だぞ!」
と、夫様がお買上げ。

だけど食べたのは、わたし一人で、あと二つはまだ冷凍庫。@16:40現在。

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食感や口触りや溶けっぷりは、
確かにアイスなんだけど、
かぶりついた瞬間から、
味はコーンポタージュだ!

粒々コーンに驚愕したけど、
味には確かにぴったりで
噂違わぬリッチぶり。

思っていたよりおいしくて、
ペロリと食べちゃいましたとさ。

言っとくけれど、あとの二つは
夫とかめろくのノルマ
だから!!
わたしは責任果たしたからね。
ぜったいたべてね。とお約束。



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by tsurukame_ko | 2012-09-08 16:50 | 日々のこと | Comments(13)
出張のお土産いっぱいだー。雷鳥のたまごやうみたまご、かもめのたまごはどこかしら
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とーちゃん、とーちゃん、おかえりなさいー。
ぼくがお迎えしたらねぇ、
おみやげたくさんもらったのー。

あのね、ぼくが調べてあげりゅ。
おいしー、おいしーやつかなぁ。

加賀御用塩って、何だろね?



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「塩」どら焼きって名まえだけど、
しょっぱさは、あんまりあんまり感じない。
粒あんの入ったどらやきで、モチモチ食感が面白い。

そして、なによりこの形!
だって、どら焼きはまんまるだ!って、
ぼくは信じていたけれど
袋を開けたら、半月型のちっちゃいかわいいのが二つ。
コロンと入っていたんだよ。


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こっちは、「雷鳥のたまご」だって!
まんまるちゃんで、かわいーの。


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ほらほら、玉子っぽいよねー。
だけど、えーと、ぼくったら
どこかでコレ見た気がするなぁ。


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そうそう、これこれ、うみたまご!
このまえ遊びに行ったとき
かーちゃんが選んだやつだよね。


そーなの、
カステラ生地をねぇ、チョコでコーティングしたお菓子。
わたし、結構、好みなの。

どこかに「かもめの玉子」とゆーのもあると聞いたけど、ほんとうかしら。
ぜひ食べ比べてみたいわぁ。

一泊の短い出張なのに、お土産たくさん、ウレシーな。

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夏休みも、ええ、明日まで。
あっちの席ではかめろくが、宿題相手に奮闘中。

9月1日は来るのかしら。と、母はコッソリ心配中。



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by tsurukame_ko | 2012-08-30 23:25 | 日々のこと | Comments(9)
【すき】 朝マックのソーセージマフィン
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久しぶりの朝マック♪
って、かーちゃんウキウキご機嫌さん。


うふふ、そーなの、しろくまちゃん。
今日は出勤。な夫を送った
帰りにマックでドライブスルー。

恥ずかしナガラ、わたくしは、
ソーセージマフィンが大好物。



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ソーセージエッグマフィンではなくて!
ソーセージマフィンでなくっちゃね。
卵が入っているかそうでないかで、味がぜんぜん違うのだ。

パテのしょっぱさが!
(卵でやわらかく吸収されずに)
ダイレクトに、マフィンにしみこむ感じが、
とても好みで、やめらんない。
けっして上等な味ではなくて、やっすいデブの元だけど。
くー、このしょっぱさとチーズの合うこと!
と、ヨロコブわたしはでぶでぶだー。

まーね、そろそろ反省して、
痩せる努力をすべきでしょう。
いや、しかし
頭ではわかっていても、
実行はむずかしいのだなぁ。


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by tsurukame_ko | 2012-07-28 23:54 | 日々のこと | Comments(5)
【パン教室】 フレッシュな香野菜を、こんもりのせた薄いピザ
久しぶりのパン教室。
本日は、サラダのピザですよ。
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一次発酵だけだから、
これがすごーくカンタンで、
あっという間にできちゃった。

うすーく伸ばした生地の上に
ベーコンでまぁるく土手をつくり、
そこへ玉子を、割りいれて、
そのまま、まっすぐオーブンへ。

香ばしくベースを焼き上げる。

焼き上がったら、その上に、
野菜をがっつり乗せまして、
粉チーズ+岩塩+ペッパー。

わたしがせっせと焼くパンに、案外キビシイ男衆も、
フレッシュなピザは大歓迎で、モリモリたべてくれたのだ。
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でもね、かーちゃん、これはさぁ。
パンがオイシーというよりも、野菜の勝利じゃないかなぁ。

うん、まぁ確かに、しろくまちゃん。そーゆー気が致しますことね。
暑い夏の日に、スパイシーなサラダのピザはオイシー!ね。

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by tsurukame_ko | 2012-07-22 16:27 | 本日のオヤツ | Comments(13)
【パリ散歩】 マイバス社近くのカジュアルなイタリアンでランチタイム
【2012/6/18(月) パリ3日目】 14:30
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◆Fuxia(フシア)
カジュアルなイタリアンのお店。
残念ながら、ピザはない。

マイバス社近くの
マルシェ・サントノレ広場で、ランチタイム。

この広場をぐるりと取り囲み、
カジュアルなレストランが、並んでいる。
まー、ごはん屋さんのエリアです。


やわらかいお肉と、チーズの塊が
ゴロゴロ入っているサラダ。ウマー

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トマトソースのペンネ。
うすくスライスしたチーズと、水菜のせ。


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フランスで、なぜかイタリアン。

どこのお店に入ろうかしらと、
広場をうろうろしていたら、
ここのお店のお皿がとてもおいしそうで惹かれたの。

サラダの中の、むっちりチーズが、
すごーくおいしかったのだ。

それにしても、イタリアンって、
ハズレがないなぁ。と、思うなぁ。

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午前中は大忙しで、お城をめぐってきたけれど、今は、すこしほっとして、のんびりゴハンおいしいな。

えーと、それからこのあとは、オペラ座まわりをウロウロと。
お土産物屋を覗いてね、ラファイエットとプランタン。
それから、モノプリへ参ります。

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by tsurukame_ko | 2012-07-21 18:47 | 母とパリ 2012.6月 | Comments(6)
金沢出張のおみやげは、今度はカレーのチャンピオン
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お仕事おつかれな夫さま。
お土産わんさか、てんこ盛り。
ステキな匂いを嗅ぎつけて、しろくまちゃんが、やってきた。

えー。なに?
「チャンピオンカレー」!?
たしか、こないだは、
「ゴーゴーカレー!が一番ウマイ」
って、とーちゃん言ってたくせにさぁ~。

しかも、なに、この色違い!
甘口と、辛口だって。
ついつい並べてみちゃうよね。
二つ同時に食べ比べするから、ぜったい忘れずに!
とーちゃん、辛口のやつだけ先に、
食べちゃったりしちゃダメだから!


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そして、さらに、「アルバカレー」???
えー、熟成って、どーゆーこと??
もう、ぼく全然わかんない~。

とーちゃん、ぜったい計算づくで、
笑えると思って買ったでしょー!?


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そうそう、金沢といえばさぁ、
こんな和菓子がイチ押しでしょう。

ステキな箱に入ってて、
開ける前から期待大。

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◆「栗小路」 日本堂
皇室献上銘菓ですってよ。
くりこみち、って読むんだって。←「くりこうじ」だと思ってた。恥

わたしの大好きな大きな栗が、
蒸し羊羹の中に丸ごと一個!

一つひとつ丁寧に、竹の皮に包まれて、
栗好き餡好きのワタクシに、
とてもオイシイ一品だ。

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◆「あんころ餅」 圓八
竹の皮でくるまれたあんこの中に、
小さいもちが埋もれてる。
日持ちがしない品なので、急いで食べちゃわなくっちゃね。

「天狗のもとで修行をつんだ初代圓八が、
妻の夢枕に立って作り方を教えた」と伝えられているそうですが。

そういう話を知ってたべると、
尚おいしいような気がするわぁ。
日本のお菓子も、オイシイナー。
えー、金沢って、蒔絵とか漆器とか、兼六園とか加賀友禅?
京都とは、またすこしちがった和の魅力溢れる町じゃない?

日本を見直す旅。とか、銘打ってお出かけしたいなぁ。
御朱印めぐりでもいいしなぁ。
それとも、夏は海へ行く?

出張帰りのお土産なのに、沸々湧いちゃう旅心。
えへへ、夫、ありがとー!
お仕事おつかれさまでした。

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by tsurukame_ko | 2012-07-08 23:48 | 日々のこと | Comments(5)
【パリ散歩】 ノートルダム大聖堂の正面にある角っこのカフェで昼食タイム
【2012/6/17(日) パリ2日目】 12:00
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興奮しすぎて、喉がかわいた。
ここらでランチに致しましょう。

大聖堂の周りには、お土産物物を売る店と、カフェが乱立してるのだ。
ここは、観光客向けで、初心者だって入りやすい。

このシードルが、おいしーの!
「LOIC RAISON」←右のボトル。
えーと梅酒みたいな感じ?
飲みやすくって、かるいのだ。

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おみやげ用のキーホルダーを、
さっそくゲットしてきたよ。

えーなんでこーんなベタベタなの~。
もっと洒落てるのもあるでしょー。


いやいや、それが、しろくまちゃん。
このベタベタ加減が、よいのだよ。
こういうところで見るとねぇ、
えー、なんだこれ、と思うけど
持ち帰って後から見れば、思い出とセットで、うれしーの。
エッフェル塔の置き物だって、
ワタクシ買っちゃうつもりだよ。


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母の好きなバゲットサンド

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オムレツは、ハムとチーズ入り。

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とてもよいお天気だけど、
案外、風が吹いている。
日陰にずっと座っていると、パーカーを着ていてちょうどいい。

のんびりごはんを食べながら、通る人たちを眺めちゃう。
世界中から観光客がわんさか集ってくるんだなぁ。
もー、その辺を歩いている人たちを見ているだけでも、ワクワクだー。

さーて、これからメトロに乗って、
モンマルトルを目指します。

「AUX TOURS DE NOTRE DAME」
★トイレのドアは、コイン式


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by tsurukame_ko | 2012-07-04 01:00 | 母とパリ 2012.6月 | Comments(9)
わたしはパンがすきだけど、夫はごはん党なのだ。
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歩いて行けるご近所のパン屋のパンが一番すき。
デパ地下の小洒落たパンよりも、
ずっと好みな味なのだ。

マンションの1Fの、すごーく狭い店舗はね、
お客さんが二人入れば、正直ぎゅうぎゅうくらいなの。
奥が厨房になっていて、パンの焼けるよい香り。

パンを焼くのは、おじさん一人。
たぶん20年くらい、
ここで、焼き続けてるんだ。

でもねー、パン屋のおじさんは
商売っ気が、ぜんぜんない。
すべてのパンが並ぶのは、午後1時を過ぎたころだしね、日曜日や祝日は、ぜったいお休みなんだもん。

だけど、ここのが一番おいしい。
あれこれ足さない粉の味が、すごくオイシーのだ。好みなの。

だれもいなくてお留守番。一人のときのお昼には、かーちゃん絶対このパン屋さんに、パンを買いにいくよねぇ。
うん、まぁ、そうだね、しろくまちゃん。
メロンパンも絶品よ。外側のクッキー部分が、絶妙のボソボソ具合なの!


いよいよ今月はパリ行きですが、なーんかあたふたしてるとこ。
パサージュめぐりをしたいわぁ。と、沸々野望が湧いてきた。
だけど7日間だしなぁ、案外、時間ないんだなぁ。
ちょっとあれこれ調べ物など、やっとはじめたとこですの。

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by tsurukame_ko | 2012-06-05 00:01 | 日々のこと | Comments(12)