【ふたごの姉妹で乙女旅 in台北 2017.4月】
2017/4/13(木)~4/15(土)
二日目
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11:30 【永昌傳統豆花店】迪化街(ティーホワチエ)で、いただくオヤツは、定番
【杏仁豆腐】なニョ。
「ここがイイ!のよ」と姉子にね、連れて行かれたお店なニョ。
おにーちゃんとおじちゃんが、二人で切り盛りしてるニョだ。
せまい店内なんだけど、お客が次々やってくる。
お店のつくりはオープンで、いい風そよそよ吹いてくる。
買い物の熱を冷ましつつ、のんびりオヤツタイムなニョ。
わたしの知ってる杏仁豆腐と、かなりちがってて驚いた。
杏仁茶の中で泳いでる杏仁豆腐は、つるんつるん。
豆腐自体は、甘くなくって、喉ごしつるるん滑るニョだ。
杏仁茶=白いシロップで、こっちがわたしの知っている杏仁豆腐の味がする。
あーまいお茶と、とろろん豆腐を、いっしょにたべるとすごくおいしー!
こんなオドロキも、旅の醍醐味。あー、旅行って楽しいねぇ。
▼いっしょに旅した姉子の迪化街レポはコチラで。ホット杏仁茶の楽しみ方も!
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